Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, midi et soir.

• Asperges des landes, gribiche

• Escargots, andouille et jus meurette

• Crackers raifort et truite marinée

• Foie gras en terrine, marmelade de fruits (suppl. 4€)

• noix de st Jacques,poireaux et passion (suppl 4€)

• Filet de cabillaud, quinoa, betteraves et beurre blanc

• porcelet Rôti, vieux légume, jus à la graine de moutarde

• volaille fermière comme un couscous

• Fromages des Montagnes

• Parfait glacé à la pistache, lait de coco et ananas confit

• Tout chocolat

• Miel de chataignier, banane et citron vert