Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, midi et soir.

• Salade de seiche façon thaï

• Asperges blanches et violettes, chèvre et poutargue

• Gâteau de foie de volaille, tomate et olive

• Foie gras en terrine, marmelade de fruits (suppl. 4€)

• Turbo rôti au beurre demi-sel, asperges vertes et morilles (suppl 5€)

• lieu jaune, petit pois chorizo lait de sariette

• filet de canard, cuisse confite et rutabaga

• Quasi de veau cuit en basse température, boulgour citron, confit

• Fromages des Montagnes

• Parfait glacé au romarin, fraises épicées

• Tout chocolat

• Texture d'agrumes