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B
  • Salade de seiche façon thaï

  • cru et cuit de légumes verts

  • Gâteau de foie de volaille, tomate et olive

  • Foie gras en terrine, marmelade de fruits (suppl. 4€)

O
  • Filets de rougets, caviar d'aubergines froid(suppl 4 €)

  • lieu jaune, petit pois chorizo lait de sariette

  • Selle d'agneau, crumble de poivrons

  • Onglet de veau, artichauts poivrade et girolles

N
  • Fromages des Montagnes

  • Parfait glacé au romarin, fraises épicées

  • Tout chocolat

  • Texture d'agrumes

B = 12 €

O = 20 €

N = 9 €

B+O = 30 €

O+N = 28 €

B+N = 20 €

B+O+N = 34 €

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