Block haut

B
  • Thon mariné, légumes acidulés

  • comme un tartare de bœuf, caviar de hareng fumé

  • oeuf Basse température , champignons parmesan

  • Foie gras en terrine, marmelade de fruits (suppl. 4€)

O
  • Merlu risotto noir jus de moules

  • rouget Grondin, courge et boudin

  • quasi de veau, champignon et artichauts

  • Joues de cochon confites aux agrumes, mousse de polenta

N
  • Fromages des Montagnes

  • pomme De 6h glace double crème

  • Tout chocolat

  • poire façon belle Hélène

B = 12 €

O = 20 €

N = 9 €

B+O = 29 €

O+N = 27 €

B+N = 19 €

B+O+N = 33 €

Block bas