Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, midi et soir.

• Thon mariné, légumes acidulés

• comme un tartare de bœuf, caviar de hareng fumé

• oeuf Basse température , champignons parmesan

• Foie gras en terrine, marmelade de fruits (suppl. 4€)

• Merlu risotto noir jus de moules

• rouget Grondin, courge et boudin

• quasi de veau, champignon et artichauts

• Joues de cochon confites aux agrumes, mousse de polenta

• Fromages des Montagnes

• pomme De 6h glace double crème

• Tout chocolat

• poire façon belle Hélène