Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, midi et soir.

• Tartare de lieu, bouillon citronnelle et gingembre

• oeuf basse température, textures de courges

• magret de canard cuit au sel, lentilles épicées

• Foie gras en terrine, marmelade de fruits (suppl. 4€)

• Filets de rougets, caviar d'aubergines (suppl 4 €)

• maigre confit, risotto vénéré, coquillages

• cochon de lait, champignons ,délicatesses

• Onglet de veau, artichauts poivrade, tomates confites

• Fromages des Montagnes

• Parfait glacé au romarin, fraises épicées

• Tout chocolat

• Brioche perdue, poëllée de mirabelles