Block haut

B
  • Thon mariné, légumes acidulés

  • Velouté d endives, crackers au jambon

  • oeuf Basse température , champignons parmesan

  • Foie gras en terrine, marmelade de fruits (suppl. 4€)

O
  • noix de st jacques , topinambours et lait fumé suppl 4€

  • rouget Grondin, courge et boudin

  • filet de biche rôti, fruits et légumes de saison (suppl 4€)

  • Joues de cochon confites aux agrumes, mousse de polenta

N
  • Fromages des Montagnes

  • Clementine confite , gentiane citron vert

  • Tout chocolat

  • poire façon belle Hélène

B = 12 €

O = 20 €

N = 9 €

B+O = 29 €

O+N = 27 €

B+N = 19 €

B+O+N = 33 €

Block bas