Block haut

B
  • velouté parmentier, champignon

  • cromesquis d'escargots betterave et aromates

O
  • Cabillaud, risotto aux coquillages

  • volailles à l estragon, citron, tous les choux

  • Fromages de nos montagnes (suppl 5 €)

  • .

N
  • Tout chocolat

  • Pressée de pommes confites, sorbet pomme cidrée

  • Tube d agrumes et mousse de riz au lait

B = 13 €

O = 21 €

N = 10 €

B+O = 31 €

O+N = 29 €

B+N = 21 €

B+O+N = 35 €

B
  • poireau-gingembre, féra fumée, oeuf confit

  • Terrine de Foie gras de canard, compotée de fruits

O
  • Noix de st jacques, endives à l orange,

  • Filet de lièvre,coing confit legumes de saison

  • fromage de nos montagnes (suppl 5 €)

  • .

N
  • Tout chocolat

  • Pressée de pommes confites, sorbet pomme cidrée

  • Tube agrume et mousse de riz au lait

B = 17 €

O = 27 €

N = 10 €

B+O = 37 €

O+N = 35 €

B+N = 26 €

B+O+N = 45 €

Block bas